Некоторое время назад мы опубликовали фотографии
вкусняшек, изготовленных из насекомцев. Но тогда мы еще не знали, что это - продукт питания нашего с вами будущего.
Развалы в Чиангмае в Таиланде: здесь в изобилии представлены жареная саранча, бамбуковые черви, коконы моли, сверчки и водяные жуки (фото Takoradee, GFDL).
В продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (Food and Agriculture Organization of the United Nations — FAO) всерьёз обсуждается вопрос о введении в рацион западных граждан различных насекомых.